La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las lípidos como primera vía energética, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que ocurre de forma paulatina, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares tanto https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/